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Peptídeo de Soja

Pequena descrição:

Proteína de soja é uma proteína isolada da soja. É feito de farelo de soja descascado e desengordurado. O pequeno peptídeo molecular foi extraído da proteína de soja por tecnologia de digestão enzimática direcional e tecnologia avançada de separação por membrana. Em comparação com a proteína de soja, os peptídeos de soja são mais facilmente absorvidos pelo corpo humano sem aumentar a carga sobre os órgãos digestivos. Conteúdo de proteína de até 90 % acima, 8 tipos de aminoácidos essenciais para o corpo humano completos. O peptídeo de soja tem boas propriedades nutricionais e é uma promissora matéria-prima alimentar funcional.


Especificação

Fluxograma

Inscrição

Pacote

Tags de produto

Itermos

Padrão

Teste baseado em

Forma organizacional

Pó uniforme, macio, sem aglomeração

GB / T 5492

Cor

Pó branco ou amarelo claro

GB / T 5492

Saborear e cheirar

Tem o sabor e cheiro únicos deste produto, sem cheiro peculiar

GB / T 5492

Impureza

Sem impureza exógena visível

GB / T 22492-2008

 

finura

100% passa por uma peneira com uma abertura de 0,250 mm

GB / T 12096

(G / mL) Densidade de empilhamento

—–

 

(% , Base seca) Proteína

≥90,0

GB / T5009.5

(%, Base seca) conteúdo de peptídeo

≥80,0

GB / T 22492-2008

≥80% da massa molecular relativa do peptídeo

≤2000

GB / T 22492-2008

(%)Umidade

≤7,0

GB / T5009.3

(%)Cinza

≤6,5

GB / T5009.4

valor do PH

—–

—–

(%) Gordura bruta

≤1,0

GB / T5009.6

 Urease

Negativo

GB / T5009.117

(Mg / kg) teor de sódio

—–

—–

 

(Mg / kg)

Metais pesados

(Pb)

≤2,0

GB 5009,12

(Como)

≤1,0

GB 5009,11

(Hg)

≤0,3

GB 5009,17

(CFU / g) Bactérias totais

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) Coliformes

≤0,92

GB 4789.3

(CFU / g) bolores e fermento

≤50

GB 4789.15

 Salmonella

0 / 25g

GB 4789.4

 Staphylococcus aureus

0 / 25g

GB 4789,10

Fluxograma para produção de peptídeo de soja

flow chart

1) Usos alimentares

A proteína de soja é usada em vários alimentos, como molhos para salada, sopas, análogos de carne, bebidas em pó, queijos, cremes não lácteos, sobremesas congeladas, cobertura batida, fórmulas infantis, pães, cereais matinais, massas e alimentos para animais de estimação.

2) Usos funcionais

A proteína de soja é usada para emulsificação e texturização. As aplicações específicas incluem adesivos, asfaltos, resinas, materiais de limpeza, cosméticos, tintas, pleather, tintas, revestimentos de papel, pesticidas / fungicidas, plásticos, poliésteres e fibras têxteis.

application

Pacote

com palete: 

10 kg / saco, saco poli interno, saco kraft externo;

28 sacos / palete, 280kgs / palete,

Contêiner de 2.800kgs / 20 pés, 10 paletes / contêiner de 20 pés,

sem palete: 

10 kg / saco, saco poli interno, saco kraft externo;

Contêiner de 4500kgs / 20 pés

package

Transporte e Armazenamento

Transporte

O meio de transporte deve ser limpo, higiênico, isento de odores e poluição;

O transporte deve ser protegido da chuva, umidade e exposição ao sol.

É estritamente proibido misturar e transportar itens tóxicos, nocivos, com odores peculiares e facilmente poluentes.

Armazenamento doença

O produto deve ser armazenado em um depósito limpo, ventilado, à prova de umidade, à prova de roedores e livre de odores.

Deve haver uma certa lacuna quando os alimentos são armazenados, a parede divisória deve estar fora do chão,

É estritamente proibido misturar-se com itens tóxicos, prejudiciais, odoríferos ou poluentes.

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