Colágeno
peptídeo de milho
1. Produtos de saúde para baixar a pressão arterial
O peptídeo de milho pode inibir a atividade da enzima conversora de angiotensina, atuando como um inibidor competitivo da enzima conversora de angiotensina, reduzindo a produção de angiotensina II no sangue, reduzindo assim a tensão vascular. A resistência periférica é reduzida, resultando em um efeito de redução da pressão arterial.
2. Produtos sóbrios
Pode inibir a absorção de álcool pelo estômago, promover a secreção da atividade da álcool desidrogenase e da acetaldeído desidrogenase no corpo e promover a degradação metabólica e a descarga de álcool no corpo.
3.Na composição de aminoácidos de produtos médicos
Os oligopeptídeos de milho possuem um teor muito alto de aminoácidos de cadeia ramificada. A infusão de aminoácidos de cadeia ramificada é amplamente utilizada no tratamento de coma hepático, cirrose, hepatite grave e hepatite crônica.
4.Comida para atletas
O peptídeo de milho é rico em aminoácidos hidrofóbicos, pode promover a secreção de glucagon após a ingestão e não contém gordura, garantindo as necessidades energéticas de pessoas com alto volume de exercício e aliviando rapidamente a fadiga após o exercício. Regula a imunidade e aumenta a capacidade de exercício. Possui alto teor de glutamina, melhora a função imunológica, aumenta a capacidade de exercício e outros nutrientes de alto valor agregado.
5. Alimentos hipolipemiantes
Os aminoácidos hidrofóbicos podem reduzir o colesterol, promover o metabolismo do colesterol no corpo e aumentar a excreção de esteróis fecais.
6. A bebida proteica fortificada
Seu valor nutricional é semelhante ao dos ovos frescos, tem bom valor comestível e é de fácil absorção.
Conteúdo de aminoácidos
| NÃO. | TEOR DE AMINOÁCIDOS | Resultados do teste (g/100g) |
| 1 | Ácido aspártico | 6.582 |
| 2 | Ácido glutâmico | 22.345 |
| 3 | Serina | 3.603 |
| 4 | Histidina | 1.221 |
| 5 | Glicina | 1.908 |
| 6 | Treonina | 2.431 |
| 7 | Arginina | 1.678 |
| 8 | Alanina | 0,002 |
| 0 | Tirosina | 2.269 |
| 10 | Cistina | 0,012 |
| 11 | Valina | 3.903 |
| 12 | Metionina | 1.651 |
| 13 | Fenilalanina | 4.120 |
| 14 | Isoleucina | 0,023 |
| 15 | Leucina | 14.242 |
| 16 | Lisina | 0,600 |
| 17 | Prolina | 8.179 |
| 18 | Triptofano | 5.597 |
| Subtotal: | 80.366 | |
Peso molecular médio
Método de teste: GB/T 22492-2008
| Faixa de peso molecular | Porcentagem da área do pico | Peso molecular médio numérico | Peso molecular médio ponderal |
| >5000 | 0,20 | 9486 | 13297 |
| 5000-3000 | 0,31 | 3630 | 3707 |
| 3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
| 2000-1000 | 3,45 | 1283 | 1332 |
| 1000-500 | 10,47 | 650 | 676 |
| 500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
|
| 27,81 | / | / |
Fluxograma
