Principais Fornecedores de Colágeno em Gelatina - Colágeno Bovino - Yasin
Principais fornecedores de colágeno em gelatina - Colágeno bovino - Yasin Detalhe:
NossoColágeno, que é extraído e purificado da pele e do osso bovino, com peso molecular relativamente inferior a 2000 Dal. O colágeno bovino hidrolisado é composto por pele/osso bovino fresco, gelatina de grau alimentício e hidrólise enzimática. O colágeno bovino hidrolisado possui alto teor proteico, baixo teor de cinzas e alta solubilidade em água. O colágeno bovino hidrolisado é insípido e inodoro, o que facilita sua aplicação como ingrediente em alimentos e bebidas, bem como nas indústrias farmacêutica e de saúde. Espera-se que o mercado se beneficie da crescente adoção de produtos à base de colágeno bovino hidrolisado, que possui propriedades como gelificação, emulsificação e ligação de um produto alimentício. Muitos consumidores estão mudando seu interesse para uma dieta saudável ou um estilo de vida sem gordura. Embora alguns estejam perdendo força muscular devido ao fator idade, e para esses consumidores, o colágeno bovino hidrolisado desempenha um papel vital na suplementação do treino com melhora da massa livre de gordura, força muscular e perda de gordura, isso é eventualmente benéfico para o crescimento e a demanda por colágeno bovino hidrolisado, juntamente com suas outras aplicações diversificadas.
Com sua alta segurança em matéria-prima, alto teor de proteína e bom sabor, é amplamente utilizado em muitas indústrias, como suplementos alimentares, alimentos e bebidas funcionais, produtos para cuidados corporais, cosméticos, alimentos para animais de estimação, produtos farmacêuticos, etc.
Especificação
| Teste Iitens | Padrão de teste | TesteMétodo | |
| Aparência | Cor | Apresentam coloração branca ou amarelo claro uniformemente | GB 31645 |
| odor | Com cheiro especial do produto | GB 31645 | |
| Gosto | Com cheiro especial do produto | GB 31645 | |
| Impureza | Apresenta pó seco uniforme, sem grumos, sem impurezas e manchas de mofo que podem ser vistas diretamente a olho nu | GB 31645 | |
| Densidade de empilhamento g/ml | – | – | |
| Teor de proteína % | ≥90 | GB 5009.5 | |
| Teor de umidade g/100g | ≤7,00 | GB 5009.3 | |
| Teor de cinzas g/100g | ≤7,00 | GB 5009.4 | |
| Valor de pH (solução a 1%) | – | Farmacopeia Chinesa | |
| Hidroxiprolina g/100g | ≥3,0 | GB/T9695.23 | |
| Conteúdo de peso molecular médio Dal |
| QB/T 2653-2004 | |
| SO2 mg/kg | – | GB 6783 | |
| Peróxido de hidrogênio residual mg/kg | – | GB 6783 | |
| Metal pesado
| Plumbum (Pb） mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.12 |
| Cromo (Cr) mg/kg | ≤2,0 | GB 5009.123 | |
| Arsênio (As) mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.15 | |
| Mercúrio (Hg) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.17 | |
| Cádmio (Cd) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.11 | |
| Contagem total de bactérias | ≤ 1000 UFC/g | GB/T 4789.2 | |
| Coliformes | ≤ 10 UFC/100g | GB/T 4789.3 | |
| Mofo e Levedura | ≤50 UFC/g | GB/T 4789,15 | |
| Salmonela | Negativo | GB/T 4789.4 | |
| Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.4 | |
Fluxograma
Aplicativo
ColágenoPeptídeo é um ingrediente alimentar bioativo, amplamente utilizado em alimentos funcionais, bebidas, barras de proteína, bebidas sólidas, suplementos alimentares e cosméticos. É uma solução conveniente, bem solúvel, transparente, sem impurezas, com boa fluidez e sem odor.
Pacote
Padrão de exportação, 20 kg/saco ou 15 kg/saco, saco interno de polietileno e saco externo de kraft.
Transporte e Armazenamento
Por mar ou por ar
Mantenha em recipiente bem fechado, armazenado em local fresco, seco e ventilado.
Certificado
Fotos detalhadas do produto:
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