Principais Fornecedores de Colágeno em Gelatina - Colágeno Bovino - Yasin
Principais fornecedores de colágeno em gelatina - Colágeno bovino - Yasin Detalhe:
Nosso colágeno, extraído e purificado da pele e do osso bovino, possui peso molecular relativamente inferior a 2000 Dal. O colágeno bovino hidrolisado é composto por pele/osso bovino fresco, gelatina de grau alimentício e hidrólise enzimática. O colágeno bovino hidrolisado possui alto teor proteico, baixo teor de cinzas e alta solubilidade em água. É insípido e inodoro, o que facilita sua aplicação como ingrediente em alimentos e bebidas, bem como nas indústrias farmacêutica e de saúde. Espera-se que o mercado se beneficie da crescente adoção de produtos à base de colágeno bovino hidrolisado, que possui propriedades como gelificação, emulsificação e ligação a um produto alimentício. Muitos consumidores estão mudando seu interesse para uma dieta saudável ou um estilo de vida sem gordura. Embora alguns estejam perdendo força muscular devido ao fator idade, e para esses consumidores, o colágeno bovino hidrolisado desempenha um papel vital na suplementação do treino com melhora da massa livre de gordura, força muscular e perda de gordura, isso é eventualmente benéfico para o crescimento e a demanda por colágeno bovino hidrolisado, juntamente com suas outras aplicações diversificadas.
Com sua alta segurança em matéria-prima, alto teor de proteína e bom sabor, é amplamente utilizado em muitas indústrias, como suplementos alimentares, alimentos e bebidas funcionais, produtos para cuidados corporais, cosméticos, alimentos para animais de estimação, produtos farmacêuticos, etc.
Especificação
| Teste Iitens | Padrão de teste | TesteMétodo | |
| Aparência | Cor | Apresentam coloração branca ou amarelo claro uniformemente | GB 31645 |
| odor | Com cheiro especial do produto | GB 31645 | |
| Gosto | Com cheiro especial do produto | GB 31645 | |
| Impureza | Apresenta pó seco uniforme, sem grumos, sem impurezas e manchas de mofo que podem ser vistas diretamente a olho nu | GB 31645 | |
| Densidade de empilhamento g/ml | – | – | |
| Teor de proteína % | ≥90 | GB 5009.5 | |
| Teor de umidade g/100g | ≤7,00 | GB 5009.3 | |
| Teor de cinzas g/100g | ≤7,00 | GB 5009.4 | |
| Valor de pH (solução a 1%) | – | Farmacopeia Chinesa | |
| Hidroxiprolina g/100g | ≥3,0 | GB/T9695.23 | |
| Conteúdo de peso molecular médio Dal |
| QB/T 2653-2004 | |
| SO2 mg/kg | – | GB 6783 | |
| Peróxido de hidrogênio residual mg/kg | – | GB 6783 | |
| Metal pesado
| Plumbum (Pb） mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.12 |
| Cromo (Cr) mg/kg | ≤2,0 | GB 5009.123 | |
| Arsênio (As) mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.15 | |
| Mercúrio (Hg) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.17 | |
| Cádmio (Cd) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.11 | |
| Contagem total de bactérias | ≤ 1000 UFC/g | GB/T 4789.2 | |
| Coliformes | ≤ 10 UFC/100g | GB/T 4789.3 | |
| Mofo e Levedura | ≤50 UFC/g | GB/T 4789,15 | |
| Salmonela | Negativo | GB/T 4789.4 | |
| Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.4 | |
Fluxograma
Aplicativo
O peptídeo de colágeno é um ingrediente alimentar bioativo, amplamente utilizado em alimentos funcionais, bebidas, barras de proteína, bebidas sólidas, suplementos alimentares e cosméticos. É uma solução conveniente, solúvel e transparente, sem impurezas, com boa fluidez e sem odor.
Pacote
Padrão de exportação, 20 kg/saco ou 15 kg/saco, saco interno de polietileno e saco externo de kraft.
Transporte e Armazenamento
Por mar ou por ar
Mantenha em recipiente bem fechado, armazenado em local fresco, seco e ventilado.
Certificado
Fotos detalhadas do produto:
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